WIJ zijn open tijdens de kerstdagen!
Wij presenteren het kerstmenu van 21 december t/m 30 december (27 december gesloten)
Kerstavond
Zo 24 december
DINER vanaf 17.00u
1e kerstdag
ma 25 december
LUNCH 12.00u tot 16.30u
DINER vanaf 18.30u
2e kerstdag
di 26 december
LUNCH 12.00u tot 16.30u
DINER vanaf 18.30u
lunch
1e & 2e kerstdag 12.00u tot 16.30u
3 gangen | 49.00
4 gangen | 59.00
5 gangen | 69.00
diner
Kerstavond vanaf 17.00u
1e & 2e kerstdag vanaf 18.30u
4 gangen | 59.00
5 gangen | 69.00
6 gangen | 79.00
7 gangen | 89.00
8 gangen | 99.00
Wijn
arrangement
Half glas 5.00
Heel glas 9.00
Ons kerstmenu is ook geheel vegetarisch of veganistisch te bestellen.
Heeft u allergieën of dieetwensen?
Bel of mail ons gerust!
VOOR
Tataki van tonijn
zeewier | radijs | limoen | gel van tom kha kai |
komkommer | schuim van kaffir
1e TUSSEN
Geroosterde schorseneer
bloemkoolcrème met zwarte knoflook | nectarine van de BBQ | gele tomaat
2e TUSSEN
Langoustine à la nage
prei | bleekselderij | ui | rammenas | kruidenbouillon
3e TUSSEN
Hertenstoof
rode biet | gel van laurier | zwarte knoflookjus
HOOFD
In roomboter gebakken snoekbaars
bospeen | peterseliewortel | bitterbal van Hollandse garnaal | strandkrabbenjus
of
Op hooi gegaarde eendenborst
ravioli van eendenpoot | meiknol | crème van kers | veenbessenjus
PRE DESSERT
Tartelette
mousse van yuzu | gel van prosecco
KAAS
5 Europese kazen | noten | notenbrood | perengelei | uiencompote
DESSERT
Panna cotta van braam
pure chocolade savarin | gel van braam |
pure chocolade ganache | glühwein ijs
bekijk onze menukaart
Bekijk hier online onze lunchkaart, dinerkaart en wijnkaart.
Werken bij Te Koop,-
Bij hier de vacatures
