7 gangen Kerstmenu

65.00

 

GEHEEL VERZORGD DINER INCLUSIEF

Amuse | olijven | popcorn | huisgemaakte limoncello

Wissen
0.00
0.00
  • Opties Prijs: 0.00
  • Product prijs: 65.00
  • Totaal: 0.00
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorieën: ,

Beschrijving

VOOR

Gerookte eend

Sinaasappel | zwarte knoflook | boekweit

1e TUSSEN

Coquilles

Pastinaak | beurre noissette

2e TUSSEN

Iberico wang

Gepofte buikspek | zoete aardappel

HOOFD

Wild zwijn stoof

Mais taco | landcress | aalbes | rode ui | limoen | crème fraîche

of

Kabeljauw

Schorseneer | hoorn-van-overvloed | wortel | duindoornbes | kippenlever-toast | sherry jus

PRE DESSERT

Eendenlever

Wentelteefje | Glühwein ijs

Kaas

5 kaassoorten | notenbrood | compote

DESSERT

Tarte tatin

 Banaan | miso | pecan | karamelijs